Torgny Landin

Handelns Utredningsinstitut (HUI) presenterar dagens (eller sommarens?) mest onödiga undersökning.
Den är gjord på uppdrag av Sveriges Bryggerier och kommer föga förvånande fram till att buteljerat vatten inte påverkar miljön lika mycket som… …apelsinjuice.
Någon som trodde annat förresten?

Syftet med undersökningen är annars att försöka påvisa att mineralvatten inte är så onödigt som folk tycker. Försäljningen har ju minskat och det är en trend som naturligtvis måste vändas.

”Buteljerat vatten, släpper i förhållande till andra livsmedel, ut relativt lite koldioxid.
Konsumtionen av en liter buteljerat vatten ökar i genomsnitt koldioxidutsläppen med 0,8 kilo per person, vilket kan jämföras med konsumtionen av en liter apelsinjuice som i genomsnitt släpper ut 4,8 kilo koldioxid och konsumtion av ett kilo oxfilé som i genomsnitt leder till ett koldioxidutsläpp på hela 16,2 kilo.”

Tanken är att du ska sluta jämföra mineralvatten med ditt vanliga kranvatten (varför jämföra vatten med vatten?) och istället jämföra det med andra livsmedel så att mineralvattnet hamnar i lite bättre dager.
DN, med flera medier, har under dagen okritiskt presenterat undersökningen medan alla (blogg-)kommentarer ser undersökningen för vad den egentligen är…
Ett billigt försök av bryggbranschen att med en vinklad undersökning försöka bättra på det buteljerade vattnets rykte.

Du ska alltså inte titta åt vänster i diagrammet utan åt höger. Kranvatten genererar nästan inga utsläpp, men det hör visst inte hit.

Via Temfunderingar hittar jag en länk till ICA-kuriren som listar ”Bäst och sämst för miljön” Den känns mer relevant i sammanhanget.

Drycker
Mineralvatten är en riktig klimatvärsting. Kolsyrat, förpackat, inplastat och transporterat långa vägar.
Om du byter ut 25 st halvliters petflaskor mineralvatten mot samma mängd kranvatten, sparar du 2 kilo koldioxid och dessutom 250-300 kronor.
Välj gärna drycker i koncentrerad form som du kan blanda till med vatten när du kommer hem. Att transportera onödigt tunga flaskor är ett stort resursslöseri.
Kaffe är en gröda som kräver mycket bekämpningsmedel och odlingsmetoderna leder dessutom ofta till jorderosion. Välj ekologiskt kaffe odlat utan kemiska bekämpningsmedel.

Svarta listan
Mineralvatten, kaffe.
Bästa valet
Kranvatten, ekologiskt kaffe.

Andra bloggar om: HUI, Mineralvatten, kranvatten

Filed under: Okategoriserade on juli 3rd, 2008